Zutaten:
1 Coliflor entera,
3 Cucharadas de Aceite de Oliv,
3 Dientes de ajo triturados,
1 Cucharadita de pimentón, dulce
1/2 Cucharadita de Kurkuma,
Sal et pimienta negra al gusto
1/2 Tasse Parmesan, Rallado
Perejil oder Koriander, Fresco picado
