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Rustikales Brot mit Haferflocken und Chiasamen (selbstgemachter Baguette-Stil)

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Optional: Mit Samen bestreuen für einen "Bäcker"-Effekt

Schritte:
Das Wasser mit den Chiasamen mischen und 10 Minuten einwirken lassen.

Mische alle Zutaten zusammen, bis du eine dicke Paste hast.

Forme ein Mini-Baguette oder Brötchen mit feuchten Händen.

Auf ein Backblech legen und mit Samen bestreuen.

Forme 40 Minuten im Ofen bei 180°C (Gasmarkierung 6).

Klopf auf die Unterseite: Wenn es hohl klingt, ist es perfekt!

Super für selbstgemachte Sandwiches.

Wechsel zum Toaster.

Es sieht aus wie ein teures Brot... Aber es kostet fast nichts.

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